Такое задание перед работниками КАЗ - Казанского авиазавода поставил Сергей Шойгу. Как заявил персоналу авиапредприятия…
Как сделать сахарную отрасль безотходной?
Авг 3, 2013 в Агропром | Комментарии к записи Как сделать сахарную отрасль безотходной? отключены
В России рынок сахарной свеклы сложен и нестабилен. Другого рынка, настолько зависящего от мер госрегулирования, в стране нет.
Это — громадная отрасль народного хозяйства и… очень лакомый кусок для разного рода махинаций. Осложняет развитие отрасли в том числе наличие не всегда легальное появление привозного сырья, а также ввоз сахара-сырца из Бразилии, Пакистана, Индии, и Украины.
Данные Росстатапоказывают, что в течение сезона потребление сахара весьма колеблется, и ежегодный максимальный спрос на него – с мая по сентябрь. Объяснение этому — закупка продукта для домашних заготовок. В конце года больше начинает потреблять кондитерская промышленность. Однако выращивается сахарной свеклы в России маловато — это количество может покрыть только треть от нужного уровня производства сырья — из свеклы получают всего 1,5 млн. т сахара, при потребности в 6 млн. т.
Наиболее крупный производитель в России – это Краснодарский край. Тут ежегодно выращивают более 25% корнеплодов и есть 16 функционирующих заводов.
В целом, на рынке сахара ситуация складывается не самая подходящая — в России из ранее действующих 77 заводов функционируют менее трети, оборудование и технологии устарели и морально, и физически, многие обанкротились или поменяли хозяев. Упадку способствуют и нестабильные погодные условия, и низкие закупочные цены. Экономисты вшутку ли, всерьез ли, свеклосахарную отрасль называют самой недоинвестированной».
Впрочем, ситуация стала меняться в лучшую сторону. Неурожай в последние два года активизировал значительное повышение цен на сахар. И многие хозяйства, сумевшие благодаря соблюдению агротехники постоянно получать высокие урожаи, приобрели более современную технику.
А принятая в свое время государственная программа развития свеклосахарного подкомплекса в России на 2010-2012 годы стала долгожданной помощью. Ее разработали, чтобы, снизив налогообложение и ужесточив контроль ввоза сырья из-за границы, тем самым мощно поддержать всю отрасль.
И руководители предприятий сегодня уверены, что при соответствующей дальнейшей поддержке отрасль будет развиваться стабильно и сможет обеспечить полностью сахаром не только лишь внутренний рынок, но и удовлетворить кроме этого весь спрос на него и в странах СНГ.